酱油、食醋、酱、豆豉、豆腐乳、榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、腌雪里蕻、泡姜、泡辣椒、胡椒、花椒、干辣椒、八角、小茴香、芥末、桂皮、姜片、姜粉、草果、食盐、味精、糖、黄酒、咖喱粉、五香粉、芝麻油、芝麻酱、花生酱、沙茶酱、银虾酱、番茄沙司、番茄酱、果酱、番茄汁、桂林酱、椒油辣酱、芝麻辣酱、花生辣酱、油酥酱、辣酱油、辣椒油、香糟、红糟、菌油

醇溶抽提物、冷水可溶性抽提物、不挥发性乙醚抽提物、污物、磨碎细度、外来物含量、胡椒精油含量、胡椒碱含量、挥发油含量、菌落总数、大肠菌群、水分、盐分、总酸、亚硝酸盐和硝酸盐、铅、铜、锌、镉、锡、汞、铁、农药残留、黄曲霉毒素、添加剂

GB 10133-2014  食品安全国家标准水产调味品

GB/T 12729.10-2008  香辛料和调味品醇溶抽提物的测定

GB/T 12729.11-2008  香辛料和调味品冷水可溶性抽提物的测定

GB/T 12729.12-2008  香辛料和调味品不挥发性乙醚抽提物的测定

GB/T 12729.13-2008  香辛料和调味品污物的测定

GB/T 12729.4-2008  香辛料和调味品磨碎细度的测定(手筛法)

GB/T 12729.5-2008  香辛料和调味品外来物含量的测定

GB/T 15691-2008  香辛料调味品通用技术条件

GB/T 17527-2009  胡椒精油含量的测定

GB/T 17528-2009  胡椒碱含量的测定高效液相色谱法

GB/T 19618-2004  甘草

GB/T 20293-2006  油辣椒

GB/T 22300-2008  丁香

GB/T 22303-2008  芹菜籽

GB/T 30385-2013  香辛料和调味品挥发油含量的测定

GB/T 4789.22-2003  食品卫生微生物学检验调味品检验

NY/T 1710-2009  绿色食品水产调味品

NY/T 900-2016  绿色食品发酵调味品

SB/T 10298-1999  调味品名词术语酱油

SB/T 10299-1999  调味品名词术语酱类

SB/T 10300-1999  调味品名词术语食醋

SB/T 10301-1999  调味品名词术语酱腌菜

SB/T 10302-1999  调味品名词术语腐乳

SB/T 10325-1999  调味品名词术语豆制品

SB/T 10371-2003  鸡精调味品

SN/T 2705-2010  调味品中转基因植物成分实时荧光PCR定性检测方法

SN/T 3029-2011  进出口调味品检验规程

SN/T 4059-2014  出口辣椒调味品中磁性金属颗粒物的测定

SN/T 4782-2017  出口食品及调味品中罂粟成分检测方法实时荧光PCR法等